生活中,我们总将食物和美味挂钩,浓厚的鸡汤,鲜嫩的鱼肉,皮薄肉多的水饺,烤的焦煳煳的地瓜……都与香味有关,每每提起也总让我们垂涎欲滴。
但很少有人将食物与异味或者刺激味道连到一起,不过小编要告诉大家,很多难吃的食物其实更有养生的功效。
臭味“熏”天的食物
榴莲气味强烈,说它是“臭气熏天”也毫不夸张,很多人提起榴莲都表示接受不了,不过榴莲的营养价值却非常高,尤其是在泰国,经常作为病人、产后妇女补养身体的食物。
这是因为榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性;榴莲还可以改善腹部寒凉,促进身体体温上升,是寒性体质必备食物。不过榴莲不宜吃太多,否则容易造成身体燥热,导致肠胃无法完全吸收而上火。
香味“逼”人的食物
食物有香味是好事,可太香就让很多人接受不了,比如香菜、香椿。
香菜被很多人所厌恶,但实际上,香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,最适合进入40岁后的人食用。而香菜中所含有的铁、钙、锌及维生素,有利于维持血糖稳定。
香椿中含有的香椿素等挥发性芳香族有机物,有健脾开胃、清热利湿、利尿解毒之功效,其内含有的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育也有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
苦味“冲”人的食物
很多不爱吃“苦”味的人,提起苦瓜总是很头痛,味道比药都苦,为什么还要吃?小编要告诉大家,苦瓜的功效可不是苦味就能掩盖的。
苦瓜内富含的苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有很好的减肥功效。此外苦瓜的抗癌功效,更是显著,而且苦瓜含有促进胰岛素分泌的功效,可预防心血管疾病,加上特殊的生理性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。
辣味“呛”人的食物
芥末辣味强烈,有很强的刺激作用,很多人食之辣眼,但芥末对于调节女人内分泌效果非常明显,另外芥末还可以增强性功能,刺激血管扩张,增强气血运行,让女人脸色红润。另外芥末当中的成分可以防止蛀牙,对抗癌症,辅助治疗气喘,有效预防高血脂、高血压、降低血液粘稠度等等。
那些让你嫌弃的食物,有没有令你刮目相看呢?
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